イベント開催報告 サイエンスカフェ-チラシ

Published on 5月 18th, 2014 | by サイエンスらいおん事務局

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2014年5月17日 サイエンスらいおんカフェ第17回(岡本竹己さん)

※事前の広報内容はこちらです。
※今回、写真データの不都合により、現場の写真がほとんどありません。ご了承ください。

今回のらいおんカフェは、らいおん参加機関でもある栃木県産業技術センターから岡本竹己(おかもとたけみ)さんがゲスト。
産業技術と聞いて、皆さんはどんなことを思い浮かべますか?
ロボットとか、機械とか、そんな工業系をまず思い浮かべる方が多いのではないでしょうか?
このセンターには実は食品を研究する部門があり、岡本さんはその中でも日本酒がご専門!
栃木県内の日本酒に関してはトップレベルの知識と研鑽の持ち主です。

日本酒の原料となるお米や麹、それらを育てる水や土、そして酒造りに欠かせない杜氏や酒蔵。
酒造りに関わる様々なモノやヒトを日々研究し、時には1日に3桁に及ぶ利き酒をすることもあるという岡本さん。
そんな岡本さんのお話が聞けるということで、参加者も酒好きや興味ある方が続々と集まりました。

現在は県内の杜氏や酒蔵の指導・育成なども行う岡本さん。
栃木の酒の歴史から、ヒト・モノの流れ、現在や将来に至るまで、大いに語っていただきました。
最近では、栃木の酒や杜氏のレベルが以前よりも格段に上がり、「地元の酒」を楽しむ機会も増えてきたとのこと。
参加者もいつもにも増して真剣な(!?)質問が飛び交いました。

また、今回は、参加機関でもある宇都宮市東図書館による、関連図書の閲覧・貸出も行われました。
休憩中も、日本酒の本を片手に大いに盛り上がる参加者の姿が見られました。

終了後も、ゲストと一部の参加者で呑みに行きました。「ぜひ第2弾を!」との声が高かった今回のカフェ。
ご参加の皆様、ありがとうございました。

サイエンスカフェ-チラシ

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    10:00 サイエンスらいおんカフェ第80回... @ ステモン陽東桜が丘教室
    サイエンスらいおんカフェ第80回... @ ステモン陽東桜が丘教室
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    サイエンスらいおんカフェ第80回(藤平昌寿さん) @ ステモン陽東桜が丘教室 | 宇都宮市 | 栃木県 | 日本
    ■8月の話題提供者:藤平昌寿 さん (帝京大学とちぎサイエンスらいおん客員研究員) ▼テーマ:探Q対話~カガクについてナンダカンダ~ ▼8月21日(水)10:00-12:00(9:50開場) ▼開催場所:ステモン陽東桜が丘教室(宇都宮ベルモール前) ※駐車場はございません。近隣の駐車場などをご利用ください。 ▼参加費:無料 ▼定員:10組 今回は、宇都宮でプログラミング教育を行っている「ステモン宇都宮」さんからのコラボ企画です。 らいおんカフェでも何度か哲学的対話を行ってきましたが、ステモンさんでもぜひやってみたいとのご提案があり、 不肖、私が担当させていただくことになりました。 私も哲学対話を知る前は、哲学に対してものすごくハードルの高い印象を持っていました。 高校時代の夏休みの課題に、哲学者・デカルトの方法序説という本を読んで感想文を提出する、というものがあり、 それはそれは高尚な学問であると感じておりました。 ところが、哲学対話を体験したところ、 「あ、な~んだ、こんな簡単で良いんだ。」という肩の力が抜ける感覚になりました。 と同時に、頭の中が思考でグルグル回るという感覚も味わいました。 「問い続ける」という作業が、言い換えれば、スポーツジムでの大変さと爽快感を同時に味わうような感覚になるのです。 学校の授業だけでは味わえず、社会に出てからもなかなか余裕が無い、この感覚。 「学ぶ」「考える」ということの原点を、ほんの少しだけですが、垣間見ることができます。 今回はカガクをテーマにしていますが、もちろん脱線あり、結論なしという対話ルールはそのままに、 偶然集まった参加者同士のトークと思考の探検隊、そのライブ感を味わっていただきたいと思います。 ステモンさんに素敵なチラシを作っていただきました。 子どもだけ、親子参加、大人だけ、どの参加形態でも結構です。全ての参加者が平等な立場になります。 哲学対話が初めての方も、経験ありの方も、ぜひぜひどうぞ。 皆様のお越しをお待ちしております。 [紹介文文責:藤平昌寿(帝京大学サイエンスらいおん客員研究員)] ▼お申込み 今回はステモンさんで申込受付をしております。こちらからお申込みください。

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